Ezimit Vino
Ezimit Winery integreert de lange traditie van wijn maken in Macedonie door inheemse druivensoorten te gebruiken in combinatie met moderne technologie. De wijnen worden gemaakt in speciale vinificators waarbij voor elke druivensoort een specifiek programma kan worden geselecteerd. De druivensoort die aangeplant worden zijn Vranec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Kratosija, Plavac, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat, Muscat Frontignan, Zupljanka. >> meer Ezimit Vino
Voor elke druif is er een verschillend vinificatie proces. Alle belangrijke chemische parameters worden continu bewaakt en gedocumenteerd. De opslag van de wijnen gebeurt in inox gemaakt materiaal en speciale aandacht krijgt de productie van kleine series van hoge kwaliteit rode en witte wijnen. De afdeling barrique is aanwezig sinds 2000 jaar, waar de meeste potentiële wijnen worden verouderd.
ISO 9001: 2008 en HACCP -normen worden al vele jaren toegepast.
Eigenaren, management en medewerkers van Ezimit Vino zijn vastbesloten om de nieuwste wereld trends in de wijnindustrie en te implementeren in hun productie. De Ezimit Vino wijnmakerij wil een toonaangevend bedrijf zijn in de wijnindustrie met een bijzonder hoge kwaliteit wijn perfect passend bij elke gelegenheid. >> minder Ezimit Vino
-
Land & DistrictMacedonië, OvcepoleNaamOmschrijvingDeze volle, ronde, zachte rode wijn wordt gemaakt van een combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. Deze klassieke combinatie biedt in het zonovergoten Macedonië een zeer smaakvolle, rijpe wijn met in de neus aroma ... Lees verder.€ 8,95
-
Land & DistrictMacedonië, OvcepoleNaamOmschrijvingDeze zachte, aangename witte wijn wordt gemaakt van uitsluitend Pinot Grigio druiven en biedt door de vele zonuren die het land kent, een behoorlijke hoeveelheid stuivend, rijp fruit. De goudgele kleur in combinatie met stuivende ... Lees verder.€ 8,95
-
Land & DistrictMacedonië, OvcepoleNaamOmschrijvingDroge rode wijn met een volle en rijke smaak met een specifiek aroma. Rijke body met overvloedige tannines die geen scherp karakter hebben en deze wijn uiterst drinkbaar maken. Het beste te serveren op een temperatuur van 13 - 16 ... Lees verder.€ 8,95
-
Land & DistrictMacedonië, OvcepoleNaamOmschrijvingDeze bijzondere witte wijn wordt gemaakt van uitsluitend Viognier druiven en heeft daardoor een zeer aromatische neus. Het is een druif die erg veel zorg vereist, maar met de juiste zorg en aandacht, bijzonder mooie wijnen oplever ... Lees verder.€ 8,95